Genieten van mediterrane smaken, streekgebonden lekkernijen en Aziatische specialiteiten? Het kan allemaal van maandag 1 t/m zondag 7 februari tijdens Maastricht aan Tafel. Maar liefst 43 Maastrichtse restaurants met uiteenlopende keukens op speciale locaties serveren deze week een uitzonderlijk menu (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert of koffie) tegen de vaste prijs van € 25,20. Een symbolisch bedrag, want élk menu levert 20 eurocent op voor Extraordinary Ones, een initiatief van Maastrichtenaar Leon Aarts. 20 Eurocent lijkt misschien een minimale bijdrage, maar voor slechts 20 eurocent per maaltijd kan een kind al worden gevoed. Small Change, Big Difference is het motto dat Extraordinary Ones hiermee hanteert. Gastronomisch Maastricht neemt hiermee het voortouw om Extraordinary Ones prominent op de (inter)nationale kaart te zetten. De restaurateurs willen zo een bijdrage leveren aan dit bijzondere doel dat zich inzet om wereldwijd kinderen op school te voorzien van een maaltijd.

Deelnemende restaurants >>
LET OP: restaurant Au Coin des Bons Enfants serveert een lunchmenu. Chateau Neercanne neemt van dinsdag t/m vrijdag alleen deel met de lunch.

Extraordinary Ones is een non-profit organisatie die zich tot doel stelt om kinderen wereldwijd op scholen van maaltijden te voorzien. Hoe? Door te delen, elke keer als we een maaltijd kopen. Voor slechts 20 eurocent per maaltijd kan een kind al worden gevoed. Small Change, Big Difference.
Meer informatie over het project is hier te vinden.

Maastricht aan Tafel is een bijzonder initiatief van Maastricht Culinair en Les Tables. Met deze unieke samenwerking bundelen de twee restaurantclubs van Maastricht hun krachten in het teken van de Maastrichtse Gastronomie en Bourgondische gastvrijheid. Het Maastricht aan Tafel-menu bestaat uit een voorgerecht, een hoofdgerecht, koffie of een dessert en verschilt per restaurant. De deelnemende restaurants zijn te herkennen aan de Maastricht aan Tafel raamsticker.