maastricht:
NL | EN | FR | DE

Gastronomische hoofdstad

Culinaire tradities zijn in Maastricht diep geworteld, hetgeen wordt weerspiegeld door maar liefst vijf restaurants waar zes Michelin-sterren op de voorgevel prijken. De Maastrichtenaar koestert z’n smaakpapillen echter net zo goed in een gezellig wijnrestaurant of met een lekker tussendoortje in een bruin café. 

De talloze restaurants bieden gastvrijheid en kwaliteit in elke prijsklasse. Reden temeer om Maastricht eens vaker op het menu te zetten. Bekijk het overzicht van alle restaurants.
Dit is een caption

Wijn en streekproducten

Maastricht heeft haar plek op de culinaire landkaart inmiddels veroverd. In de gastronomische hoofdstad staat de goede smaak van het eten en drinken centraal. Er is oog voor de kwaliteit van de ingrediënten, hun versheid en herkomst. De Maastrichtse cuisiniers maken dan ook graag gebruik van streekproducten.

Maak kans op culinaire arrangementen

Koop nu een Nationale Dinercheque en ontvang een voucher met daarop een unieke actiecode. Ga naar www.dinercheque.nl en gebruik de actiecode om een bijzondere eetervaring te beschrijven. Hierdoor maak je kans op één van de vijf driedaagse culinaire arrangementen bij de Fletcher Hotel Group. Het arrangement voor twee personen bestaat uit:

  • Ontvangst met koffie of thee en een regionale specialiteit
  • 2 x overnachting 
  • 2 x uitgebreid ontbijtbuffet 
  • 1 x luxe 4-gangen diner op de dag van aankomst 
  • 1 x bijpassend wijnarrangement 
  • 1 x fles wijn bij vertrek
Culinaire sterren in Maastricht: Restaurant Beluga
Dit is een caption

Zes Michelin-sterren

‘Mérite un détour’, zo beoordeelt de culinaire bijbel Michelin Restaurant Beluga in Maastricht en beloonde chefkok van Wolde en zijn team dit jaar wederom met 2 sterren. 

Maar Maastricht heeft meer culinaire sterren: Aux Coins des Bons Enfants, Château Neercanne, Toine Hermsen en Tout à Fait worden volgens diezelfde bijbel beoordeeld als ‘très bonne cuisine’!
Dit is een caption